Située à Urville, en Champagne, Champagne Drappier est une maison familiale réputée pour ses champagnes authentiques et expressifs. Depuis plusieurs générations, le domaine privilégie une viticulture respectueuse du terroir, avec un accent sur la biodynamie et la réduction des intrants, afin de révéler la pureté et la typicité des cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Les cuvées Drappier se distinguent par leur finesse, leur fraîcheur et leur complexité aromatique, offrant des bulles élégantes et vivantes. La maison incarne ainsi un équilibre parfait entre tradition champenoise et approche contemporaine, séduisant les amateurs à la recherche de champagnes sincères et raffinés.