Éric
Tout commence en 1995, alors qu'Éric suit ses études de restauration, son chef sommelier l'invite à déguster un Château Cheval Blanc 1990. C'est lors de ce moment de partage qu'Éric se lance dans une formation de caviste à Vannes.
Puis il affine son expertise dans la région parisienne, accumulant 15 années d'expérience précieuse. Breton d'origine, il revient dans sa région natale pour créer sa société EBWINE et partager ainsi sa passion pour le vin.
Lucky
Lucky, alias Lulu, notre mascotte !
Responsable de la relation clients, il accueille joyeusement nos clients à la boutique et veille à leur satisfaction ! Grâce à son enthousiasme et sa bonne humeur, il est un vrai petit rayon de soleil.