Installé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Camille et Guillaume Boillot perpétue une tradition familiale de précision et d’élégance dans l’élaboration des grands pinots noirs bourguignons. Camille et Guillaume, issus de générations de vignerons passionnés, travaillent leurs vignes avec un profond respect du terroir et une attention méticuleuse à chaque étape de la vinification. Le domaine est reconnu pour ses cuvées d’une grande finesse aromatique, alliant complexité, équilibre et capacité de garde, reflétant pleinement la typicité des climats de Gevrey-Chambertin et des villages voisins. Chaque vin traduit l’alliance entre tradition artisanale et rigueur contemporaine, offrant une expression pure et raffinée des sols calcaires et argileux de la région.