Situé à Chablis, au cœur de la Bourgogne, Domaine Vincent Paris est un domaine familial réputé pour l’élégance et la précision de ses vins blancs. Les vignes, plantées sur des sols calcaires et argilo-calcaires typiques de Chablis, permettent au Chardonnay de développer une minéralité délicate et des arômes subtils de fruits et de fleurs. Vincent Paris pratique une viticulture raisonnée et des vinifications peu interventionnistes afin de préserver la pureté du fruit et l’expression du terroir. Les vins du domaine se distinguent par leur fraîcheur, leur tension et leur harmonie, offrant une lecture authentique et raffinée des grands terroirs chablisiens.