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Cahors Croizillon Rouge 2023
Les Croisille
Le Malbec nouvelle génération : un Cahors vibrant, frais et fruité, taillé pour les moments de partage et de convivialité.
12,00 €
TTC
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Provenance :
France
Région :
Sud-Ouest
Appellation :
Cahors
Millésime :
2023
Format :
75 cl
Couleur :
Rouge
Certification :
Demeter
Classement Domaine Revue Vin de France :
★
Le classement en étoiles RVF
Classement RVF – Signification
★ : Futurs grands ou vignerons de qualité
★★ : Valeureux domaines bâtis sur des terroirs fabuleux.
Des incontournables pour tous amateurs !
★★★ : L’élite du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par de grands vignerons.
★★★★ : Notation exceptionnelle qui récompense l’alliance de l’excellence et du raffinement.
Cette cuvée est l'interprétation moderne et joyeuse du Malbec par la famille Croisille . Le Croizillon 2023 casse les codes historiques de Cahors pour proposer un vin de plaisir immédiat, privilégiant la souplesse et le fruit sur l'extraction. Techniquement, ce 100 % Malbec est certifié en agriculture biologique. La vinification est pensée pour la légèreté : une macération courte et un élevage exclusivement en cuves béton afin de préserver toute la fraîcheur du raisin sans aucun marquage boisé. Le résultat est un vin "de soif", peu chargé en tanins. En bouche, c'est une explosion de fruits noirs frais (mûre, myrtille) avec une touche de réglisse. C'est le Malbec dans sa forme la plus pure et la plus décomplexée.
Château Les Croisille
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