Située à Aÿ, au cœur de la Champagne, Henri Giraud est une maison familiale réputée pour ses champagnes d’exception, élégants et raffinés. Le domaine pratique une viticulture raisonnée et privilégie les grands terroirs de la Montagne de Reims et de la Vallée de l’Aube, mettant en valeur les cépages Chardonnay et Pinot Noir. Les cuvées Henri Giraud se distinguent par leur finesse, leur complexité aromatique et leur fraîcheur, offrant des bulles élégantes et persistantes. La maison allie tradition champenoise et approche contemporaine, produisant des champagnes subtils et authentiques qui séduisent amateurs et collectionneurs à travers le monde.